Gamme Mini-Gâteaux LUNCH « Traiteur »

Idéal pour constituer buffets, desserts, apéritifs dînatoires, cocktails sucrés…

Glaçage et décor déposés manuellement
Éclairs et choux : garniture à la crème pâtissière à chaud
Tartelettes : pâte sablée à bord droit

• Petits colisages « vrac », 24 ou 30 pièces pour une facilité de gestion.
• Maintien optimisé des produits lors du transport par alvéoles et couvercle créés à la dimension du produit.

Cliquez ici pour découvrir toute la gamme.

Conditionnement adapté

Gammes et conditionnements :

Colis de 24 mini-éclairs LUNCH
Café / Chocolat / Vanille / Caramel d’Isigny

Colis de 24 mini-salambos LUNCH
Kirsch / Extrait d’orange

Colis de 30 mini-Paris-Brest LUNCH

Colis 24 mini-tartelettes citron meringuées LUNCH
Double garniture au jus de citron de Sicile : garniture cuite + appareil à chaud
Pâte sablée au beurre, meringue à l’italienne

Colis 24 mini-gâteaux assortiment LUNCH
Mini-éclairs (chocolat-noisettes, praliné-noisettes), mini-choux craquelin (pistache, cassis), mini-tartelettes (framboises, caramel d’Isigny, citron de Sicile, chocolat)

Colis 24 mini-tartelettes Chocolat-Noisettes LUNCH
Double garniture au chocolat/cacao : garniture cuite cacao-amandes + ganache chocolat Pâte sablée au beurre et au cacao. Décor : éclats de noisettes caramélisées