591 – Etui x 16 mini gâteaux lunch « classique »

Assortiment composé de 16 mini gâteaux lunch:

• 2 mini choux craquelins à la crème pâtissière à chaud praliné
• 6 mini éclairs garnis d’onctueuses crèmes pâtissières à chaud au chocolat, à l’extrait de café et au chocolat-noisette
• 6 mini tartelettes au fond de pâte sablée, croustillante au beurre et à la poudre de cacao, garnies d’un appareil amandes sur lequel sont disposés une crème au chocolat noisette, une crème pâtissière à chaud au chocolat, une crème pâtissière à chaud à la purée de framboise
• 2 mini tartelettes au fond de pâte sablée, croustillante au beurre et à la poudre de cacao garnies d’un appareil au chocolat contenant des poires surmonté d’un nappage et d’amandes hachées

Conseils d’utilisation : Dès la sortie du congélateur, mettez les étuis en chambre froide positive entre 0 et 4°C, laissez décongeler pendant environ 2 heures en dehors du carton. Une fois décongelés, conservez les produits à 4°C maximum, au plus 4 jours durée de décongélation comprise.

Assortiment composé de 16 mini gâteaux lunch

• 6 mini éclairs garnis d’onctueuses crèmes pâtissières à chaud à la purée de fraises, au jus de citron, à la purée de framboise
• 2 mini choux craquelin à la crème pâtissière à chaud à la purée de framboise
• 6 mini tartelettes au fond de pâte sablée, croustillante au beurre garnies d’un appareil amandes sur lequel sont disposés une crème pâtissière à chaud à la purée de cassis, à la crème de caramel d’Isigny, une garniture cuite contenant des pommes et amandes effilées
• 2 mini tartelettes au fond de pâte sablée, croustillante au beurre garnies d’un appareil citron cuit sur lequel est disposé une crème citron et une meringue caramélisée

Conseils d’utilisation : Dès la sortie du congélateur, mettez les étuis en chambre froide positive entre 0 et 4°C, laissez décongeler pendant environ 2 heures en dehors du carton. Une fois décongelés, conservez les produits à 4°C maximum, au plus 4 jours durée de décongélation comprise.