Profiteroles

Trois petits choux garnis de crème à chaud aromatisée au cacao, disposés sur une onctueuse crème mousseline et une véritable crème chantilly. Produit glaçé d’un véritable fondant et agrémenté de décors au chocolat.

• Code produit : 685
• Gencode : 3660133006859
• Poids à l’unité : 90 g
• Unités par carton : 12
• Palettisation des cartons : 8 cartons x 18 couches
• Pièces par palette : 1 728

Conseils d’utilisation :
Dès la sortie du congélateur, ôter le film de protection et laisser décongeler le produit sur grille pâtissière, en chambre froide positive pendant environ 4H00.