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685 – Coupe profiteroles chocolat

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Trois petits choux garnis de crème à chaud aromatisée au cacao, disposés sur une onctueuse crème mousseline et une véritable crème chantilly. Produit glaçé d'un véritable fondant et agrémenté de décors au chocolat.

  • Code produit : 685
  • Gencode : 3660133006859
  • Poids à l’unité : 90 g
  • Unités par carton : 12
  • Palettisation des cartons : 8 cartons x 18 couches
  • Pièces par palette : 1 728

Conseils d’utilisation :
Dès la sortie du congélateur, ôter le film de protection et laisser décongeler le produit sur grille pâtissière, en chambre froide positive pendant environ 4H00.