625 – Saint-Honoré familial
Pâte feuilletée caramélisée garnie d’une crème à chaud et d’une délicieuse crème chantilly sur laquelle sont disposés huit petits choux légèrement nappés au caramel et garnis d’une crème à chaud aromatisée à la vanille
- Sans huile de palme
- Code produit : 625
- Gencode : 3660133006255
- Poids à l’unité : 850 g
- Unités par carton : 6
- Palettisation des cartons : 6 cartons x 8 couches
- Pièces par palette : 288
Conseils d’utilisation :
Dès la sortie du congélateur, mettez les blisters en chambre froide positive entre 0 et 4°C et laissez décongeler environ 5 heures.
628 – Éclair au caramel d’Isigny
- Sans huile de palme
- Code produit : 628
- Gencode : 3660133006286
- Poids à l’unité : 70 g
- Unités par carton : 24
- Palettisation des cartons : 8 cartons x 18 couches
- Pièces par palette : 3 456
Conseils d’utilisation :
Dès la sortie du congélateur, ôter le film de protection et laisser décongeler le produit sur grille pâtissière, en chambre froide positive pendant environ 3H30.
632 – Éclair au chocolat-noisettes
- Sans huile de palme
- Code produit : 632
- Gencode : 3660133006323
- Poids à l’unité : 70 g
- Unités par carton : 24
- Palettisation des cartons : 8 cartons x 18 couches
- Pièces par palette : 3 456
Conseils d’utilisation :
Dès la sortie du congélateur, ôter le film de protection et laisser décongeler le produit sur grille pâtissière, en chambre froide positive pendant environ 3H30.
640 – Paris-Brest familial
- Code produit : 640
- Gencode : 3660133006408
- Poids à l’unité : 550 g
- Unités par carton : 6
- Palettisation des cartons : 6 cartons x 8 couches
- Pièces par palette : 288
Conseils d’utilisation :
Dès la sortie du congélateur, mettez les blisters en chambre froide positive entre 0 et 4°C et laissez décongeler pendant 5 heures.
641 – Éclair à la vanille Boul’Pat
- Sans huile de palme
- Code produit : 641
- Gencode : 3660133006415
- Poids à l’unité : 90 g
- Unités par carton : 18
- Palettisation des cartons : 8 cartons x 18 couches
- Pièces par palette : 2 592
Conseils d’utilisation :
Dès la sortie du congélateur, ôter le film de protection et laisser décongeler le produit sur grille pâtissière, en chambre froide positive pendant environ 3H30.
642 – Éclair au café Boul’Pat
- Sans huile de palme
- Code produit : 642
- Gencode : 3660133006422
- Poids à l’unité : 90 g
- Unités par carton : 18
- Palettisation des cartons : 8 cartons x 18 couches
- Pièces par palette : 2 592
Conseils d’utilisation :
Dès la sortie du congélateur, ôter le film de protection et laisser décongeler le produit sur grille pâtissière, en chambre froide positive pendant environ 3H30.
643 – Éclair au chocolat Boul’Pat
- Sans huile de palme
- Code produit : 643
- Gencode : 3660133006439
- Poids à l’unité : 90 g
- Unités par carton : 18
- Palettisation des cartons : 8 cartons x 18 couches
- Pièces par palette : 2 592
Conseils d’utilisation :
Dès la sortie du congélateur, ôter le film de protection et laisser décongeler le produit sur grille pâtissière, en chambre froide positive pendant environ 3H30.
645 – Religieuse au café Boul’Pat
- Sans huile de palme
- Code produit : 645
- Gencode : 3660133006453
- Poids à l’unité : 120 g
- Unités par carton : 9
- Palettisation des cartons : 8 cartons x 18 couches
- Pièces par palette : 1 296
Conseils d’utilisation :
Dès la sortie du congélateur, ôter le film de protection et laisser décongeler le produit sur grille pâtissière, en chambre froide positive pendant environ 3H30.
646 – Religieuse au chocolat Boul’Pat
- Sans huile de palme
- Code produit : 646
- Gencode : 3660133006460
- Poids à l’unité : 120 g
- Unités par carton : 9
- Palettisation des cartons : 8 cartons x 18 couches
- Pièces par palette : 1 296
Conseils d’utilisation :
Dès la sortie du congélateur, ôter le film de protection et laisser décongeler le produit sur grille pâtissière, en chambre froide positive pendant environ 3H30.
647 – Paris-Brest Boul’Pat
- Code produit : 647
- Gencode : 3660133006477
- Poids à l’unité : 90 g
- Unités par carton : 12
- Palettisation des cartons : 8 cartons x 34 couches
- Pièces par palette : 3 264
Conseils d’utilisation :
Dès la sortie du congélateur, ôter le film de protection et laisser décongeler le produit sur grille pâtissière, en chambre froide positive pendant environ 3H30.
794 – 4 éclairs au café/chocolat
- Sans huile de palme
- Code produit : 794
- Gencode : 3660133007948
- Poids à l’unité : 280 g
- Unités par carton : 18
- Palettisation des cartons : 8 cartons x 7 couches
- Pièces par palette : 1 008
Conseils d’utilisation :
Dès la sortie du congélateur, mettez les blisters en chambre froide positive entre 0 et 4°C et laissez décongeler pendant 3H30.
802 – Millefeuille
Trois couches de feuilletage croustillants, au beurre, garnies à la crème pâtissière à chaud au lait entier légèrement vanillée et décorées d’un glaçage.
- Code produit : 802
- Gencode : 3660133008020
- Poids à l’unité : 110 g
- Unités par carton : 17
- Palettisation des couches : 9 colis x 23 couches
- Pièces par palette : 3 519
Conseils d’utilisation :
Dès la sortie du congélateur, ôter le film de protection et laisser décongeler le produit sur grille pâtissière, en chambre froide positive pendant environ 4H00.
9505 – Colis x 30 mini Paris-Brest lunch
Assortiment composé de 30 coques de pâte à choux garnies d’une délicieuse crème mousseline pralinée noisette et décorée d’amandes effilées.
- Code produit : 9505
- Gencod : 3660133095051
- Poids à l’unité : 600g (30 x 20g)
- Unités par carton : 30
- Palettisation des cartons : 8 cartons x 32 couches
- Pièces par palette : 7680
9508 – Colis x 24 mini éclairs lunch
Assortiment composé de 24 mini éclairs lunch, garnis d’onctueuses crèmes pâtissières à chaud au café, chocolat, à la crème au caramel d’Isigny ou à l’arôme naturel de vanille.
- Glaçage et décors déposés manuellement.
- Code produit : 9508
- Gencod : 3660133095082
- Poids à l’unité : 600g (24 x 25g)
- Unités par carton : 24
- Palettisation des cartons : 8 cartons x 32 couches
- Pièces par palette : 6144
9512 – Colis x 24 mini salambos lunch
Assortiment composé de 24 mini salambos lunch, garnis d’onctueuses crèmes pâtissières à chaud à l’arôme grand orange ou au kirsch.
- Glaçage et décors déposés manuellement.
- Code produit : 9512
- Gencod : 3660133095129
- Poids à l’unité : 600g (24 x 25g)
- Unités par carton : 24
- Palettisation des cartons : 8 cartons x 32 couches
- Pièces par palette : 6144
9544 – Colis x 24 mini gâteaux lunch assortis
Assortiment composé de 12 mini pâtes à choux, garnies d’onctueuses crèmes pâtissières à chaud, glacées et décorées manuellement ainsi que 12 mini tartelettes composées d’une croustillante pâte sablée au beurre, à bord droit.
- 6 mini éclairs chocolat-noisettes et praliné
- 6 mini choux craquelins pistache et cassis
- 3 mini tartelettes citron, double garniture appareil citron cuit + crème au jus de citron de Sicile
- 3 mini tartelettes chocolat avec décors éclats de noisettes
- 3 mini tartelettes framboise, garniture à la pistache
- 3 mini tartelettes caramel
- Code produit : 9544
- Gencod : 3660133095440
- Poids à l’unité : 600g (24 x 25g)
- Unités par carton : 24
- Palettisation des cartons : 8 cartons x 32 couches
- Pièces par palette : 6144
9972 – Colis x 24 mini tartelettes citron meringuée
Assortiment composé de 24 mini tartelettes composées d’une croustillante pâte sablée au beurre, à bord droit.
- Double garniture appareil citron cuit + crème au jus de citron de Sicile surmontée d’une délicieuse meringue à l’Italienne.
- Code produit : 9972
- Gencod : 3660133099721
- Poids à l’unité : 600g (24 x 25g)
- Unités par carton : 24
- Palettisation des cartons : 8 cartons x 32 couches
- Pièces par palette : 6144
9976 – Colis x 24 mini tartelettes chocolat-noisettes
Assortiment composé de 24 mini tartelettes composées d’une croustillante pâte sablée au cacao, à bord droit.
- Garniture chocolat-noisettes sur laquelle sont déposées des éclats de noisettes caramélisés.
- Code produit : 9976
- Gencod : 3660133099769
- Poids à l’unité : 600g (24 x 25g)
- Unités par carton : 24
- Palettisation des cartons : 8 cartons x 32 couches
- Pièces par palette : 6144